【經管學院】2022屆旅管、酒管專業酒店參觀學習實踐活動圓滿結束

時間:2021-10-16 10:03    來源:經濟與管理學院    作者:張銘真

       為幫助2022屆旅游管理和酒店管理專業同學進一步開闊視野,增加對旅游、酒店相關企業的認識,親身感受國際星級酒店的優雅環境和優質服務,10月15日下午,經濟與管理學院2022屆旅管和酒管專業的全體同學在權樂和梁惠珍老師的帶領下,前往西安豪享來溫德姆至尊酒店進行參觀學習。




       人力資源管理部門經理王轉轉給大家詳細講解了酒店的客區和員工區。大家在王經理的帶領下先后參觀了多功能廳、鎏金廳、中餐廳、點心自助餐廳、生活館、大宴會廳、員工餐廳、員工活動區、員工理發室、普通家庭套房、總統套房等。



       王轉轉向同學們介紹了溫德姆集團的發展歷史、企業文化、管理制度以及發展經營理念,并與同學們進行了親切交談。針對同學們所提出的旅游與酒店行業、市場、崗位等問題,王經理進行了耐心解答。



       最后,同學們在員工餐廳享受了餐食,體會到了運營酒店在各個方面的服務和精細化管理方式,讓旅管和酒管學子收獲良多。此次酒店的參觀實踐活動讓同學們對酒店的主要功能模塊、酒店客房經營戰略、定價標準、酒店餐廳服務等前廳、客房、餐飲核心環節有了進一步認識和了解,對于酒店工作也有了更形象具體的認知。




       本次溫德姆至尊酒店的參觀學習,是學院為2019級旅游管理和酒店管理專業的同學提供的一次良好的實踐機會。同學們紛紛表示,此次參觀實踐活動增加了自己對旅游、酒店行業的認知,增強了自己對旅游管理和酒店管理專業學習的興趣,意識到酒店管理過程中需要多種專業知識的支撐,通過實踐讓同學們受益良多。

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